レシピ
2026年1月
イタリア料理
【配送日程】
1月17日(土)、 1月21日(水)、 1月24日(土)、 1月28日(水)、 1月31日(土)
青森・秋田・和歌山県は午後配送、北海道・中国・四国・九州地方はご配送日程の翌日のお届けとなります。沖縄・その他離島の発送は行っておりません。
- 1月17日(土)お届け分〆切は1月12日(月/祝) 24:00(1/13 0:00)まで
- 1月21日(水)お届け分〆切は1月15日(木) 24:00(1/16 0:00)まで
- 1月24日(土)お届け分〆切は1月18日(日) 24:00(1/19 0:00)まで
- 1月28日(水)お届け分〆切は1月22日(木) 24:00(1/23 0:00)まで
- 1月31日(土)お届け分〆切は1月26日(月) 24:00(1/27 0:00)まで
料理の説明
【2021年11月のリクエストアンコールレッスン】
人気の高かった過去レッスンの再登場です！！
メインディッシュは具材がたっぷりの「食べるスープ」、ミネストローネ。10種の野菜をくたくたに煮込み、バゲットを加えたトスカーナ風の素朴な一皿です。飾り気はないものの、その優しい味わいは疲れた胃と心を癒し、食べ進めるほどにハマるシェフお気に入りの味です。一皿で満足感を得られます。(※冷凍保存可能)。サイドディッシュは「オイルに漬ける」ことを意味するソットオーリオ。茹で蛸とじっくり焼き上げた舞茸を、太白胡麻油でシンプルにマリネした一品です。
人気の高かった過去レッスンの再登場です！！
メインディッシュは具材がたっぷりの「食べるスープ」、ミネストローネ。10種の野菜をくたくたに煮込み、バゲットを加えたトスカーナ風の素朴な一皿です。飾り気はないものの、その優しい味わいは疲れた胃と心を癒し、食べ進めるほどにハマるシェフお気に入りの味です。一皿で満足感を得られます。(※冷凍保存可能)。サイドディッシュは「オイルに漬ける」ことを意味するソットオーリオ。茹で蛸とじっくり焼き上げた舞茸を、太白胡麻油でシンプルにマリネした一品です。
ポイント
【今月の目標】
冷蔵庫のお掃除です！野菜をバリエーションでおいしく調理していきましょう
【抑えるべき3つのポイント】
①舞茸をじっくりと炒める
②いろいろな野菜をしっかりと炒める
③野菜を潰して味わいを深くする
受講料
受講料 8,800円(税込)/2人分
※2021年11月レッスン内容と同一となります。 ご確認の上、お申し込みください。
(12月分と合わせてお申込みいただくと送料が1か月分無料となります)
Chefon商品のご注文に関するご利用ガイドに同意の上、
ご購入ください。
商品の性質上、お客さまのご都合による
キャンセル・返品・
交換はお受けできませんのでご注意ください。
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