低温調理器とステンレス両手鍋〈2点セット〉

ご家庭でレストランのような味・食感を再現したい、こだわりを求める貴方へ。

Sousvide(スーヴィッド)はフランス語で真空調理のことです。

別名で低温調理とも呼び、真空包装した食材を一定温度(恒温)で加熱するシンプルな調理方法です。

食材に最適な加熱温度・時間の設定で旨味が最大限に引き出されます。

レストランでしか味わえないような料理や食感を、ご家庭でお楽しみください。

特長やレシピについては、こちらの特設ページもあわせてご覧ください。

【セット内容】

・低温調理器

・ステンレス両手鍋 23cm

※低温調理器を使用する際に適切なサイズのステンレス鍋

※こちらの両手鍋は、低温調理器を使用する際に適切なサイズのステンレス製鍋です。その他の鍋や耐熱容器を使用する場合は、下記の条件を満たしているかご確認ください。