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Michel BRAS 包丁 No.2_L
Michel BRAS 包丁 No.2_1
Michel BRAS 包丁 No.2_2
Michel BRAS 包丁 No.2_3
Michel BRAS 包丁 No.2_4
Michel BRAS 包丁 No.2_5
Michel BRAS 包丁 No.2_6
Michel BRAS 包丁 No.2_7
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Michel BRAS 包丁 No.2_L
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Michel BRAS 包丁 No.2_5
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Michel BRAS 包丁 No.2_6
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Michel BRAS 包丁 No.2_7
商品説明
仕様・サイズ
- 材質
- サイズ詳細
- 生産国
- JANコード
- <宝石のような包丁、「Michel BRAS」>「Michel BRAS」の10本のラインナップは、それぞれの用途に合わせて、最高の機能性と美しさを実現しました。刃体のしなやかさやハンドルの微妙な形状も、ひとつひとつ違っています。そして、組立はすべて手作業によって、丁寧に仕上げています。調理器具としての包丁を超えた、宝石のような存在感を体験してください。?魚を中心に、デリケートなタッチが必要とされる作業のために?神経を使う細かな作業でも料理人の負担にならないよう、刃の幅をおさえ気味にしました。
「Michel BRAS」包丁は、ご購入者様向けの専用サービスを設けておりま
す。ご購入後に会員登録をいただくことで無料の砥ぎ直しサービスや 、修理・お問合せにお答えする専用サポートをご用意しています。 
- 切り刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼
側金・口金・尻金：ステンレススチール
ハンドル：積層強化木
ケース：天然木(楓)
- 刃渡り：150mm
全長：265mm
刃厚：2.0mm
重量(鞘無)：120-135g
- 日本
- 4901601425949