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仕様・サイズ

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サイズ詳細
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★特別な贈り物に。名入れ・ラッピング対応商品のご案内

こちらの商品は、ご自宅用以外にも「名入れ(刻印)」や「包装紙ラッピング」を施した特別なギフト仕様をご用意しております。手の小さい方や、軽くて扱いやすい包丁をお探しの方へのプレゼントに最適です。

  • ・【名入れ対応】旬Classic 三徳D 135mm:こちら
  • ・【名入れ対応】ギフト包装付き(KAI Gift):こちら
  • ・【名入れ対応】ギフト包装付き(Thanks Mom):こちら
  • ・【名入れ対応】ギフト包装付き(Thanks Dad):こちら

【世界が認める機能美。包丁ブランド「旬」とは】
「旬」は、貝印が長年培ってきた刃物作りの伝統技術と、現代の高度なテクノロジーを融合させた、世界最高峰のプレミアム包丁ブランドです。 その名は、食材が最も美味しい時期である「旬」に由来します。最高の切れ味で食材を整え、料理をより多彩に楽しんでいただきたいという想いが込められています。現在、世界60カ国以上で愛用されており、その圧倒的な機能美は世界のトップシェフからも高く評価されています。

≫ 旬 SHUN 公式ブランドサイトで詳しく見る

【手の小さい方にもおすすめ。小回りの利く「小さめ」のディンプル三徳】
野菜、肉類、果物のどれにも使える「3つの美徳」を備えた多目的ナイフです。旬Classicの三徳(135mm)は、適度な重量とコンパクトなサイズ感で、野菜のスライスやハーブのみじん切りから、果物ナイフの代わりまで幅広く活躍。手の小さい方や、小さく軽い包丁を好む方にとって、頼もしい一本となるモデルです。

【1】 食材がくっつきにくい「ディンプル加工」
刃体の中央に施された凹み(ディンプル加工)により、食材と刃の間に空気が入り、摩擦を軽減。切った食材が刃に張り付きにくく、スムーズで軽快な切り心地を実現します。

【2】 息を呑むほど美しい「33層ダマスカス模様」
硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体表面に木目のような美しいダマスカス模様が浮かび上がります。芯材には「特殊ステンレス刃物鋼」を採用。極上の鋭い切れ味が永く続きます。

【3】 使うほどに手に馴染む「D型ハンドル」
積層強化木を使用したD型ハンドルは、手に程よくフィットし、長時間の調理でも疲れにくい設計です。鋲(びょう)を使わない美しい仕上げは、機能美を象徴しています。


旬Classic 三徳包丁 D(ディンプル) 135mm
・手の小さい方にも扱いやすい、コンパクトで軽い135mmサイズ。
・肉、魚、野菜などあらゆる素材を軽快に切ることができる万能包丁。
・食材の身離れを良くする「ディンプル加工(凹み)」を採用。
・美しいダマスカス模様が広がる、こだわりの33層構造。
・特殊ステンレス刃物鋼を芯材に採用し、鋭い切れ味が永く持続。


■商品のサイズ表記に関するお知らせ

23年4月より商品サイズの表記統一を行っております。「品質表示ラベル」の記載と異なる場合がございますので、予めご了承ください。
≫表記変更の詳細はこちら(PDF)

【包丁のお手入れについて】
ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。

【包丁の研ぎ直しについて】
貝印では、包丁を安心して長くご利用いただけるよう、プロによる研ぎ直しサービス(有料)をご提供しています。

研ぎ直しサービス

研ぎ直しサービス

※パッケージ・紙サヤは予告なく変更となる可能性がございます。

刃体:ステンレス複合材
[刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材:ステンレス鋼(両側面)]
(刃付け形状/両刃付け)
口金・尻金:ステンレススチール
柄:積層強化木
全長265mm、重量:135g
刃渡り:135mm
日本
4901601443783
送料無料

旬Classic 三徳D 135mm

¥19,800
税抜 ¥18,000
商品コード
3421
品番
580DM0740
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180
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