商品説明
仕様・サイズ
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【継ぎ目がないから衛生的。爽快な切れ味が続くオールステンレス包丁】
「木の持ち手だと隙間の汚れやカビが気になる」「お手入れが簡単で長く使える包丁が欲しい」…そんな声にお応えする、関孫六の人気シリーズ「匠創(しょうそう)」の三徳包丁です。
【1】 洗いやすく衛生的な「オールステンレス一体成型」
刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体成型を採用。汚れや水分が溜まりやすい隙間がないため、洗いやすく常に清潔に保てます。熱湯消毒や食器洗浄機・食器乾燥器にも対応した、堅牢性に優れた仕様です。
【2】 食材にすっと入り込む「三工程刃付け」
刃付け後にできる角を滑らかに研磨する独自の「三工程刃付け」を採用。食材を切る際の抵抗を極限まで小さくすることで、力を入れずにスッと切れる爽快な切れ味を実現しました。
【3】 手にピタッと馴染む「流線型グリップ」
指がかりが良く、しっかりと握れる流線型のハンドルデザイン(意匠登録第1550965号)を採用。滑りにくく操作性に優れているため、毎日の調理の疲れを軽減します。
清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味
・衛生的なオールステンレス製。一体成型で継ぎ目がなく堅牢性に優れ、洗いやすい。
・三工程刃付けにより食材の切断抵抗を小さくし、爽快な切れ味を実現。
・指がかりが良く操作性に優れた流線型のハンドルデザイン。
・サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層材。
・右利き・左利き兼用の両刃包丁。
【お手入れに関する注意事項】
※使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
- 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
柄:18-8ステンレススチール
- 約47×299×20mm、刃渡り:約165mm、重量:約135g
- 日本
- 4901601219845





