手仕上げによる本格刃付け
・耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。
・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。

ラインナップ

〇青紙鋼（青紙2号）

柳刃 210ｍｍ AK5223	柳刃 240ｍｍ AK5224	柳刃 270ｍｍ AK5225	柳刃 300ｍｍ AK5226	出刃 150ｍｍ AK5229
出刃 165ｍｍ AK5230	出刃 180ｍｍ AK5231	出刃 210ｍｍ AK5232	出刃 240ｍｍ AK5233

〇青紙鋼（青紙2号）

柳刃 210ｍｍ AK5223	柳刃 240ｍｍ AK5224	柳刃 270ｍｍ AK5225
出刃 165ｍｍ AK5230	柳刃 300ｍｍ AK5226	出刃 150ｍｍ AK5229
出刃 180ｍｍ AK5231	出刃 210ｍｍ AK5232	出刃 240ｍｍ AK5233

〇青紙鋼ダマスカス（青紙2号）

柳刃 270ｍｍ AK5240	柳刃 300ｍｍ AK5241	柳刃 330ｍｍ AK5242	出刃 150ｍｍ AK5243	出刃 165ｍｍ AK5244
出刃 180ｍｍ AK5245	切付 240ｍｍ AK5248	切付 270ｍｍ AK5249

〇青紙鋼ダマスカス（青紙2号）

柳刃 270ｍｍ AK5240	柳刃 300ｍｍ AK5241	柳刃 330ｍｍ AK5242
出刃 150ｍｍ AK5243	出刃 165ｍｍ AK5244	出刃 180ｍｍ AK5245
切付 240ｍｍ AK5248	切付 270ｍｍ AK5249

手仕上げによる本格刃付け
・耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。
・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。

ラインナップ

〇青紙鋼（青紙2号）

柳刃 210ｍｍ AK5223	柳刃 240ｍｍ AK5224	柳刃 270ｍｍ AK5225	柳刃 300ｍｍ AK5226	出刃 150ｍｍ AK5229
出刃 165ｍｍ AK5230	出刃 180ｍｍ AK5231	出刃 210ｍｍ AK5232	出刃 240ｍｍ AK5233

〇青紙鋼（青紙2号）

柳刃 210ｍｍ AK5223	柳刃 240ｍｍ AK5224	柳刃 270ｍｍ AK5225
出刃 165ｍｍ AK5230	柳刃 300ｍｍ AK5226	出刃 150ｍｍ AK5229
出刃 180ｍｍ AK5231	出刃 210ｍｍ AK5232	出刃 240ｍｍ AK5233

〇青紙鋼ダマスカス（青紙2号）

柳刃 270ｍｍ AK5240	柳刃 300ｍｍ AK5241	柳刃 330ｍｍ AK5242	出刃 150ｍｍ AK5243	出刃 165ｍｍ AK5244
出刃 180ｍｍ AK5245	切付 240ｍｍ AK5248	切付 270ｍｍ AK5249

〇青紙鋼ダマスカス（青紙2号）

柳刃 270ｍｍ AK5240	柳刃 300ｍｍ AK5241	柳刃 330ｍｍ AK5242
出刃 150ｍｍ AK5243	出刃 165ｍｍ AK5244	出刃 180ｍｍ AK5245
切付 240ｍｍ AK5248	切付 270ｍｍ AK5249

手仕上げによる本格刃付け
・耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。
・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。

ラインナップ

〇青紙鋼（青紙2号）

柳刃 210ｍｍ AK5223	柳刃 240ｍｍ AK5224	柳刃 270ｍｍ AK5225	柳刃 300ｍｍ AK5226	出刃 150ｍｍ AK5229
出刃 165ｍｍ AK5230	出刃 180ｍｍ AK5231	出刃 210ｍｍ AK5232	出刃 240ｍｍ AK5233

〇青紙鋼（青紙2号）

柳刃 210ｍｍ AK5223	柳刃 240ｍｍ AK5224	柳刃 270ｍｍ AK5225
出刃 165ｍｍ AK5230	柳刃 300ｍｍ AK5226	出刃 150ｍｍ AK5229
出刃 180ｍｍ AK5231	出刃 210ｍｍ AK5232	出刃 240ｍｍ AK5233

〇青紙鋼ダマスカス（青紙2号）

柳刃 270ｍｍ AK5240	柳刃 300ｍｍ AK5241	柳刃 330ｍｍ AK5242	出刃 150ｍｍ AK5243	出刃 165ｍｍ AK5244
出刃 180ｍｍ AK5245	切付 240ｍｍ AK5248	切付 270ｍｍ AK5249

〇青紙鋼ダマスカス（青紙2号）

柳刃 270ｍｍ AK5240	柳刃 300ｍｍ AK5241	柳刃 330ｍｍ AK5242
出刃 150ｍｍ AK5243	出刃 165ｍｍ AK5244	出刃 180ｍｍ AK5245
切付 240ｍｍ AK5248	切付 270ｍｍ AK5249

手仕上げによる本格刃付け
・耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。
・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。

ラインナップ

〇青紙鋼（青紙2号）

柳刃 210ｍｍ AK5223	柳刃 240ｍｍ AK5224	柳刃 270ｍｍ AK5225	柳刃 300ｍｍ AK5226	出刃 150ｍｍ AK5229
出刃 165ｍｍ AK5230	出刃 180ｍｍ AK5231	出刃 210ｍｍ AK5232	出刃 240ｍｍ AK5233

〇青紙鋼（青紙2号）

柳刃 210ｍｍ AK5223	柳刃 240ｍｍ AK5224	柳刃 270ｍｍ AK5225
出刃 165ｍｍ AK5230	柳刃 300ｍｍ AK5226	出刃 150ｍｍ AK5229
出刃 180ｍｍ AK5231	出刃 210ｍｍ AK5232	出刃 240ｍｍ AK5233

〇青紙鋼ダマスカス（青紙2号）

柳刃 270ｍｍ AK5240	柳刃 300ｍｍ AK5241	柳刃 330ｍｍ AK5242	出刃 150ｍｍ AK5243	出刃 165ｍｍ AK5244
出刃 180ｍｍ AK5245	切付 240ｍｍ AK5248	切付 270ｍｍ AK5249

〇青紙鋼ダマスカス（青紙2号）

柳刃 270ｍｍ AK5240	柳刃 300ｍｍ AK5241	柳刃 330ｍｍ AK5242
出刃 150ｍｍ AK5243	出刃 165ｍｍ AK5244	出刃 180ｍｍ AK5245
切付 240ｍｍ AK5248	切付 270ｍｍ AK5249

手仕上げによる本格刃付け
・耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。
・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。

ラインナップ

〇青紙鋼（青紙2号）

柳刃 210ｍｍ AK5223	柳刃 240ｍｍ AK5224	柳刃 270ｍｍ AK5225	柳刃 300ｍｍ AK5226	出刃 150ｍｍ AK5229
出刃 165ｍｍ AK5230	出刃 180ｍｍ AK5231	出刃 210ｍｍ AK5232	出刃 240ｍｍ AK5233

〇青紙鋼（青紙2号）

柳刃 210ｍｍ AK5223	柳刃 240ｍｍ AK5224	柳刃 270ｍｍ AK5225
出刃 165ｍｍ AK5230	柳刃 300ｍｍ AK5226	出刃 150ｍｍ AK5229
出刃 180ｍｍ AK5231	出刃 210ｍｍ AK5232	出刃 240ｍｍ AK5233

〇青紙鋼ダマスカス（青紙2号）

柳刃 270ｍｍ AK5240	柳刃 300ｍｍ AK5241	柳刃 330ｍｍ AK5242	出刃 150ｍｍ AK5243	出刃 165ｍｍ AK5244
出刃 180ｍｍ AK5245	切付 240ｍｍ AK5248	切付 270ｍｍ AK5249

〇青紙鋼ダマスカス（青紙2号）

柳刃 270ｍｍ AK5240	柳刃 300ｍｍ AK5241	柳刃 330ｍｍ AK5242
出刃 150ｍｍ AK5243	出刃 165ｍｍ AK5244	出刃 180ｍｍ AK5245
切付 240ｍｍ AK5248	切付 270ｍｍ AK5249

手仕上げによる本格刃付け
・耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。
・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。

ラインナップ

〇青紙鋼（青紙2号）

柳刃 210ｍｍ AK5223	柳刃 240ｍｍ AK5224	柳刃 270ｍｍ AK5225	柳刃 300ｍｍ AK5226	出刃 150ｍｍ AK5229
出刃 165ｍｍ AK5230	出刃 180ｍｍ AK5231	出刃 210ｍｍ AK5232	出刃 240ｍｍ AK5233

〇青紙鋼（青紙2号）

柳刃 210ｍｍ AK5223	柳刃 240ｍｍ AK5224	柳刃 270ｍｍ AK5225
出刃 165ｍｍ AK5230	柳刃 300ｍｍ AK5226	出刃 150ｍｍ AK5229
出刃 180ｍｍ AK5231	出刃 210ｍｍ AK5232	出刃 240ｍｍ AK5233

〇青紙鋼ダマスカス（青紙2号）

柳刃 270ｍｍ AK5240	柳刃 300ｍｍ AK5241	柳刃 330ｍｍ AK5242	出刃 150ｍｍ AK5243	出刃 165ｍｍ AK5244
出刃 180ｍｍ AK5245	切付 240ｍｍ AK5248	切付 270ｍｍ AK5249

〇青紙鋼ダマスカス（青紙2号）

柳刃 270ｍｍ AK5240	柳刃 300ｍｍ AK5241	柳刃 330ｍｍ AK5242
出刃 150ｍｍ AK5243	出刃 165ｍｍ AK5244	出刃 180ｍｍ AK5245
切付 240ｍｍ AK5248	切付 270ｍｍ AK5249

高級感のある美しい槌目模様
三工程刃付けによる鋭い切れ味が長く続く

高硬度刃体を採用したシリーズ
・肉野菜全般に使える万能包丁です。
・刃体の鋼材が柄の背側に通っている丈夫な背通し仕様。
・いまよう既存品よりやや短めのハンドルを採用。
・基本の刃付け後にできるエッジ（角）を研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切断抵抗を小さくし、切込みが良くなり鋭い切れ味を実現。

※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

高級感のある美しい槌目模様
三工程刃付けによる鋭い切れ味が長く続く

高硬度刃体を採用したシリーズ
・丸鶏を骨ごと切り落としたり、魚の頭や骨をたたき切るなど、硬い食材に使える堅牢な包丁です。
・刃体の鋼材が柄の背側に通っている丈夫な背通し仕様。
・いまよう既存品よりやや短めのハンドルを採用。
・基本の刃付け後にできるエッジ（角）を研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切断抵抗を小さくし、切込みが良くなり鋭い切れ味を実現。

※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味
継ぎ目のないオールステンレス製のシリーズ

グリップ感の高い流線型のハンドルデザインを採用
・刃体を握りこむ持ち方に対応するため、アゴを丸めた仕上げ。
・まな板を使わず、手の中で野菜の皮むきなどの作業を完結できる小回りが利く刃体形状とサイズ。
・刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く食洗機にも対応。
・指掛かりが良くグリップ間の高い、貝印独自の流線形ハンドルデザイン。
・基本の刃付け後にできるエッジ（角）を研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切断抵抗を小さくし、切込みが良くなり鋭い切れ味を実現。

耐熱性に優れた本通し仕様の樹脂ハンドル

・食洗機対応なので、お手入れしやすく清潔にお使いいただけます。
・従来の刃形状よりも刃幅をスリム化。コンパクトで小回りの利く形状。
・握りこみやすい流麗な曲線のハンドル形状。
・堅牢性に優れた重量バランスの良いハンドルで、長時間使用しても疲れにくい。
・金属鋲を使用することで高級感のある仕上がりを実現。

耐熱性に優れた本通し仕様の樹脂ハンドル

・食洗機対応なので、お手入れしやすく清潔にお使いいただけます。
・従来の刃形状よりも刃幅をスリム化。コンパクトで小回りの利く形状。
・握りこみやすい流麗な曲線のハンドル形状。
・堅牢性に優れた重量バランスの良いハンドルで、長時間使用しても疲れにくい。
・金属鋲を使用することで高級感のある仕上がりを実現。

【軽い力で薄く剥ける。切れ味を徹底的に追求した「関孫六 オールステンレス 鋭角ピーラー 極刃」】
切れ味を徹底的に追求したピーラーです。刃付角度、刃の設置角度にこだわり、軽い力で薄く剥ける切れ味を実現。「お手入れのしやすさ」や「堅牢性」といったオールステンレスの特長だけでなく、関孫六の調理道具として「切れ味」や「持ちやすさ」といった機能にもこだわった製品です。

【1】 切れ味の良さを叶える「刃の設計角度」
より高い切れ味を実現するために様々な食材で検証を行い、鋭利な刃付け角度に加え、刃の設置角度を自社既存品よりも大きく傾けた20度に設定。軽い力で薄く剥けるこだわりの切れ味を叶えています。

【2】 持ちやすさにこだわった「手当たりが優しいアーチ面形状＆くびれ形状」
ハンドル部分には手当たりが優しいアーチ面形状を採用。さらに、しっかりと指をかけられるくびれ形状を設けることで、調理時の持ちやすさと安定したコントロールをサポートします。

【3】 すっきり収納できる「フック掛け可能な柄尻形状」
柄尻はフック掛け収納が可能な形状を採用。オールステンレスならではの堅牢性と美しさを備えながら、使用後のお手入れやキッチンでの収納時にも便利な仕様に仕上げています。

堅牢、清潔に使えるオールステンレス製のコンパクトナイフ

・食器洗浄機や食器乾燥機対応で清潔に使えるオールステンレス製。
・凹凸の少ないシンプルな形状なので、お手入れ性向上。
・樹脂製のサヤ付きで収納や持ち運びにも便利なので、アウトドアでの使用も最適。
・サヤは開口部が大きく、水切れのよい穴あき。

関孫六マスターライン　ナイフブロック

・金属と木の異素材を合わせたナイフブロック。
・マスターラインの包丁シリーズを収納できる3丁差し。
・内部の木パーツは取り出すことができ、中までお手入れをすることができる仕様。

【キズが付きにくく、包丁へのダメージも少ない。関孫六の最高峰シリーズ「マスターライン まな板」】
関孫六の最高峰シリーズ「マスターライン」から、キズが付きにくいだけではなく、包丁へのダメージも少ないまな板が登場。ゴムと木粉を合わせることで絶妙な弾力性と高い復元力を実現し、現代のキッチンに美しく馴染む機能性と清潔性を追求した商品です。
※1 貝印調べ 樹脂製まな板「軽いまな板(AP5310)」との比較

【1】 包丁の刃先にやさしい
ゴムと木粉でできているため、ほど良い弾力性により包丁の摩耗が少なく、切れ味が長続きしやすい仕様です。

【2】 ゴムの弾力でまな板にキズが付きにくい
包丁が当たって沈み込んでも、元に戻ろうとするゴムならではの復元力が働き、深いキズが付きにくいのが特長です。平面を保ちやすいため、いつでも清潔に使用することができます。

【3】 吸水性が低く、臭いが付きにくい
吸水性が低く、乾きやすいため雑菌やカビが繁殖しにくい設計です。汚れもこびりつきにくく落ちやすいほか、魚やニンニクなどの気になるにおいも付きにくくなっています。

【関孫六マスターライン まな板 サイズラインナップ】

キッチンの広さや用途に合わせてお選びいただけます。

■ 関孫六マスターライン まな板（ほど良い弾力性・高い復元力・低吸水性）
・まな板 M（本製品）：
└ 価格：24,200円（税込）
└ サイズ：横380×縦210×高さ13mm
└ 重量：約1.3kg

・まな板 L：
└ 価格：27,500円（税込）
└ サイズ：横480×縦250×高さ13mm
└ 重量：約1.9kg

【マスターラインとは】
マスターラインとは、刀鍛冶の業と心を受け継いだ、関孫六の最高峰シリーズです。日本が誇る刃物の産地「関」で培われた伝統の職人技と革新的な技術力から生み出されるマスターラインは、機能性とデザインの美しさを兼ね備えており、長く愛用いただける逸品を備えています。シリーズ第一弾として2022年11月に発売した「関孫六 要」は、切れ味の良さや耐久性、デザイン性に関してお客様からご好評頂いております。国際的デザイン賞「Red Dot Award」では、優れたデザインの製品に対して与えられる、プロダクトデザイン賞を受賞しました。

【関孫六（せきまごろく）とは】
関孫六の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、関市の刃物作りの伝統から生まれたこだわりの包丁です。美濃国の関（現在の岐阜県関市）では、鎌倉時代に刀剣作りが伝わってから数多くの名刀が生まれ、なかでも「関の孫六」は、美しく切れ味のよい最上の刀として世に送り出されました。貝印の関孫六は、関の刀剣作りの信念を受け継ぎ、その切れ味を現代に伝えています。

【キズが付きにくく、包丁へのダメージも少ない。関孫六の最高峰シリーズ「マスターライン まな板」】
関孫六の最高峰シリーズ「マスターライン」から、キズが付きにくいだけではなく、包丁へのダメージも少ないまな板が登場。ゴムと木粉を合わせることで絶妙な弾力性と高い復元力を実現し、現代のキッチンに美しく馴染む機能性と清潔性を追求した商品です。
※1 貝印調べ 樹脂製まな板「軽いまな板(AP5310)」との比較

【1】 包丁 of 刃先にやさしい
ゴムと木粉でできているため、ほど良い弾力性により包丁の摩耗が少なく、切れ味が長続きしやすい仕様です。

【2】 ゴムの弾力でまな板にキズが付きにくい
包丁が当たって沈み込んでも、元に戻ろうとするゴムならではの復元力が働き、深いキズが付きにくいのが特長です。平面を保ちやすいため、いつでも清潔に使用することができます。

【3】 吸水性が低く、臭いが付きにくい
吸水性が低く、乾きやすいため雑菌やカビが繁殖しにくい設計です。汚れもこびりつきにくく落ちやすいほか、魚やニンニクなどの気になるにおいも付きにくくなっています。

【関孫六マスターライン まな板 サイズラインナップ】

キッチンの広さや用途に合わせてお選びいただけます。

■ 関孫六マスターライン まな板（ほど良い弾力性・高い復元力・低吸水性）
・まな板 M：
└ 価格：24,200円（税込）
└ サイズ：横380×縦210×高さ13mm
└ 重量：約1.3kg

・まな板 L：
└ 価格：27,500円（税込）
└ サイズ：横480×縦250×高さ13mm
└ 重量：約1.9kg

【マスターラインとは】
マスターラインとは、刀鍛冶の業と心を受け継いだ、関孫六の最高峰シリーズです。日本が誇る刃物の産地「関」で培われた伝統の職人技と革新的な技術力から生み出されるマスターラインは、機能性とデザインの美しさを兼ね備えており、長く愛用いただける逸品を備えています。シリーズ第一弾として2022年11月に発売した「関孫六 要」は、切れ味の良さや耐久性、デザイン性に関してお客様からご好評頂いております。国際的デザイン賞「Red Dot Award」では、優れたデザインの製品に対して与えられる、プロダクトデザイン賞を受賞しました。

【関孫六（せきまごろく）とは】
関孫六の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、関市の刃物作りの伝統から生まれたこだわりの包丁です。美濃国の関（現在の岐阜県関市）では、鎌倉時代に刀剣作りが伝わってから数多くの名刀が生まれ、なかでも「関の孫六」は、美しく切れ味のよい最上の刀として世に送り出されました。貝印の関孫六は、関の刀剣作りの信念を受け継ぎ、その切れ味を現代に伝えています。

毎日の料理をより快適に！お得な3点セット

爽快な切れ味の関孫六 オールステンレス製包丁、ひろい作業スペースが魅力のまるいまな板、切れ味を簡単に蘇らせることができるシャープナーを組み合わせた、実用性抜群のお得なセットです。

ご自宅用にはもちろん、大切なご家族やご友人への贈り物にも最適です。

====================
セット内容［全3点］
・関孫六 匠創 三徳包丁 165mm
・まるいまな板 ホワイト〈S/25cm〉
・関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー
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【関孫六 匠創 三徳包丁 165mm】
・衛生的なオールステンレス製：一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。
・食洗機対応なので、お手入れしやすく清潔にお使いいただけます。 
・三工程刃付け：刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。
・指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (※意匠登録第1550965号)
・ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。
・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

【まるいまな板 ホワイト〈S/25cm〉】
・奥行きたっぷり、ひろい作業スペースが魅力のまるいまな板です。
・まな板を回転させることで、切った食材を仮置きしたまま使用でき、洗い物も軽減。
・食洗機対応なので、お手入れしやすく清潔にお使いいただけます。
・滑り止め付きなので安全に食材を切れます。
・まるくても立てかけ収納が可能。

【関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー】
・性質の違う3種類の砥石が1本についており、これらを順番に使うことで、切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます。
・パッケージに詳しい図解が表記されていますので、どなたでも簡単にお使いいただくことができます。
・本体がスッポリ入るスライド式の透明カバーが付いているので、作業が終わった後は、砥いだときに出る細かい金属の粉がこぼれることがありません。

関孫六 ワンランク上の料理応援3点セット

切れ味・使いやすさ・デザインを極めたプロ仕様の高級ライン包丁、スタンド式で立てることができる桧まな板、切れ味を簡単に蘇らせることができるシャープナーを組み合わせた、ワンランク上の料理応援セットです。

ご自宅用にはもちろん、大切なご家族やご友人への贈り物にも最適です。

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セット内容［全3点］
・関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm
・関孫六 桧 まな板 スタンド付 360×200mm
・関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー
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【関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm】
・美しいダマスカス模様と手に馴染むハンドル。
・切れ味・使いやすさ・デザインを追求した、プロ仕様のジャパンデザイン高級ライン。
・新技術の「スキ」と「刃付け」で鋭い切れ味を実現。口金と刀身を一体溶接し、水分やサビの侵入を防ぐ高耐久仕様。
・天然木の風合いを活かした積層強化木ハンドル。高強度で水や湿度にも強い仕様です。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

【関孫六 桧 まな板 スタンド付 360×200mm】
・スタンド式で立てることができる。
・両端が斜めになっていて持ち上げやすい。
・刃あたりがよく、包丁の刃が傷みにくい。
・水の染み込みを防ぐウレタン樹脂塗装。
・熱風・熱湯に強い反り防止加工。

【関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー】
・性質の違う3種類の砥石が1本についており、これらを順番に使うことで、切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます。
・パッケージに詳しい図解が表記されていますので、どなたでも簡単にお使いいただくことができます。
・本体がスッポリ入るスライド式の透明カバーが付いているので、作業が終わった後は、砥いだときに出る細かい金属の粉がこぼれることがありません。

毎日の料理をより快適に！お得な3点セット

爽快な切れ味の関孫六 オールステンレス製包丁2種と、切れ味を簡単に蘇らせることができるシャープナーを組み合わせた、実用性抜群のお得なセットです。

ご自宅用にはもちろん、大切なご家族やご友人への贈り物にも最適です。

====================
セット内容［全3点］
・関孫六 匠創 三徳包丁 165mm
・関孫六 匠創 ペティナイフ 120mm
・関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー
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【関孫六 匠創 三徳包丁 165mm / ペティナイフ 120mm】
・衛生的なオールステンレス製：一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。
・食洗機対応なので、お手入れしやすく清潔にお使いいただけます。 
・三工程刃付け：刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。
・指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (※意匠登録第1550965号)
・ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。
・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

【関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー】
・性質の違う3種類の砥石が1本についており、これらを順番に使うことで、切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます。
・パッケージに詳しい図解が表記されていますので、どなたでも簡単にお使いいただくことができます。
・本体がスッポリ入るスライド式の透明カバーが付いているので、作業が終わった後は、砥いだときに出る細かい金属の粉がこぼれることがありません。

毎日の料理をより快適に！お得な2点セット

爽快な切れ味の関孫六 オールステンレス製包丁と、分解して洗えるカーブキッチンバサミを組み合わせた、実用性抜群のお得なセットです。

ご自宅用にはもちろん、大切なご家族やご友人への贈り物にも最適です。

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セット内容［全2点］
・関孫六 匠創 三徳包丁 165mm
・関孫六 鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏
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【関孫六 匠創 三徳包丁 165mm】
・衛生的なオールステンレス製：一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。
・食洗機対応なので、お手入れしやすく清潔にお使いいただけます。 
・三工程刃付け：刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。
・指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (※意匠登録第1550965号)
・ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。
・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

【関孫六 鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏】
・食材を起こさず切れるカーブ形状の刃。
・強度の高い鍛造オールステンレス製。
・継ぎ目のない一体型、分解可能で衛生的。
・細かな凹凸形状の刃（セレーション刃）。
・ピザや肉のカット、卓上の切り分けにおすすめです。

継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。肉・魚の薄切りや切っ先を使った細工切り、刃先と刃元を振り子のように使ったみじん切りなど調理の幅を拡げる包丁です。

※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

【包丁のお手入れについて】

ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。

【包丁の研ぎ直しについて】

どんなに良い刃物も、適切な時期に正しいメンテナンスを行わなければ、徐々に劣化してしまいます。

完熟トマトを切ったら潰れてしまったり、鶏肉がすべってうまく切れない時が、研ぎ直しのサインです。

貝印では、貝印の包丁を安心して長くご利用いただけるよう、プロによる研ぎ直しサービス（有料）をご提供しています。

継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。肉・魚の薄切りや切っ先を使った細工切り、刃先と刃元を振り子のように使ったみじん切りなど調理の幅を拡げる包丁です。

※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

【包丁のお手入れについて】

ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。

【包丁の研ぎ直しについて】

どんなに良い刃物も、適切な時期に正しいメンテナンスを行わなければ、徐々に劣化してしまいます。

完熟トマトを切ったら潰れてしまったり、鶏肉がすべってうまく切れない時が、研ぎ直しのサインです。

貝印では、貝印の包丁を安心して長くご利用いただけるよう、プロによる研ぎ直しサービス（有料）をご提供しています。

継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。野菜専用の包丁で刃が薄く、皮むきや薄切り、輪切りに半月切りなど広範囲に活躍できる包丁です。

※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

【包丁のお手入れについて】

ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。

【包丁の研ぎ直しについて】

どんなに良い刃物も、適切な時期に正しいメンテナンスを行わなければ、徐々に劣化してしまいます。

完熟トマトを切ったら潰れてしまったり、鶏肉がすべってうまく切れない時が、研ぎ直しのサインです。

貝印では、貝印の包丁を安心して長くご利用いただけるよう、プロによる研ぎ直しサービス（有料）をご提供しています。

継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。手元での細かい細工や皮むきに便利なサイズの包丁です。

※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。手元での細かい細工や皮むきに便利なサイズの包丁です。

※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

【適度なしなりで骨に沿っての切り分けがしやすい「フレキシブル包丁」】
刃体が適度にしなることで、骨に沿っての切り分けがしやすいフレキシブル包丁です。魚の三枚おろしや野菜・果物の皮むきなど、さまざまな調理シーンで活躍する包丁です。

【1】 骨に沿って切り分けがしやすい「しなる刃体」
刃体が適度にしなる仕様を採用しています。しなりを利用することで骨に沿わせやすく、骨のまわりの切り分けをスムーズにおこなうことができます。

【2】 魚の三枚おろしや野菜・果物の皮むきに活躍
魚を三枚におろす際の下ごしらえにはもちろん、野菜や果物の皮をむく調理の際にも幅広く活用いただける設計となっています。

【3】 右手・左手どちらでも使える「両刃包丁」
本製品は右利き・左利き兼用で使用できる両刃包丁です。使う人を選ばず、どなたでも安定してご使用いただけます。

【製品仕様】
・製品名：フレキシブル包丁（関孫六）
・特徴：適度にしなる刃体設計、両刃（右利き・左利き兼用）
・用途：魚の三枚おろし、肉の切り分け、野菜・果物の皮むき

特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。

※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。

※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。

※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。肉切りなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。

※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

【包丁のお手入れについて】

ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。

【包丁の研ぎ直しについて】

どんなに良い刃物も、適切な時期に正しいメンテナンスを行わなければ、徐々に劣化してしまいます。

完熟トマトを切ったら潰れてしまったり、鶏肉がすべってうまく切れない時が、研ぎ直しのサインです。

貝印では、貝印の包丁を安心して長くご利用いただけるよう、プロによる研ぎ直しサービス（有料）をご提供しています。

特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。肉切りなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。

※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

【包丁のお手入れについて】

ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。

【包丁の研ぎ直しについて】

どんなに良い刃物も、適切な時期に正しいメンテナンスを行わなければ、徐々に劣化してしまいます。

完熟トマトを切ったら潰れてしまったり、鶏肉がすべってうまく切れない時が、研ぎ直しのサインです。

貝印では、貝印の包丁を安心して長くご利用いただけるよう、プロによる研ぎ直しサービス（有料）をご提供しています。

特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。野菜切りなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。

※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

【包丁のお手入れについて】

ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。

【包丁の研ぎ直しについて】

どんなに良い刃物も、適切な時期に正しいメンテナンスを行わなければ、徐々に劣化してしまいます。

完熟トマトを切ったら潰れてしまったり、鶏肉がすべってうまく切れない時が、研ぎ直しのサインです。

貝印では、貝印の包丁を安心して長くご利用いただけるよう、プロによる研ぎ直しサービス（有料）をご提供しています。

【包丁のお手入れについて】

ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。

【包丁の研ぎ直しについて】

どんなに良い刃物も、適切な時期に正しいメンテナンスを行わなければ、徐々に劣化してしまいます。

完熟トマトを切ったら潰れてしまったり、鶏肉がすべってうまく切れない時が、研ぎ直しのサインです。

貝印では、貝印の包丁を安心して長くご利用いただけるよう、プロによる研ぎ直しサービス（有料）をご提供しています。

【包丁のお手入れについて】

ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。

【包丁の研ぎ直しについて】

どんなに良い刃物も、適切な時期に正しいメンテナンスを行わなければ、徐々に劣化してしまいます。

完熟トマトを切ったら潰れてしまったり、鶏肉がすべってうまく切れない時が、研ぎ直しのサインです。

貝印では、貝印の包丁を安心して長くご利用いただけるよう、プロによる研ぎ直しサービス（有料）をご提供しています。

【包丁のお手入れについて】

ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。

【包丁の研ぎ直しについて】

どんなに良い刃物も、適切な時期に正しいメンテナンスを行わなければ、徐々に劣化してしまいます。

完熟トマトを切ったら潰れてしまったり、鶏肉がすべってうまく切れない時が、研ぎ直しのサインです。

貝印では、貝印の包丁を安心して長くご利用いただけるよう、プロによる研ぎ直しサービス（有料）をご提供しています。

【包丁のお手入れについて】

ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。

【包丁の研ぎ直しについて】

どんなに良い刃物も、適切な時期に正しいメンテナンスを行わなければ、徐々に劣化してしまいます。

完熟トマトを切ったら潰れてしまったり、鶏肉がすべってうまく切れない時が、研ぎ直しのサインです。

貝印では、貝印の包丁を安心して長くご利用いただけるよう、プロによる研ぎ直しサービス（有料）をご提供しています。

格別な切れ味と耐久性を備えた逸品

・湿式平前刃付け：非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な 切れ味を実現。熱による硬度ドロップも回避できるので、高硬度を維持しながら刃付けを行うことが可能です。

・ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。

・手にフィットする八角形状の積層強化木柄。

・刃体は樹脂との同時成型により、刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的。独自の接合方法でより高い耐久性を実現させました。

・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

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【ロゴ/パッケージデザインについて】

ロゴ/パッケージデザインのリニューアルを行っています。

発送場所の都合により、デザインが混在している状況です。

商品の仕様品質に違いはございません。

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格別な切れ味と耐久性を備えた逸品

・湿式平前刃付け：非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な 切れ味を実現。熱による硬度ドロップも回避できるので、高硬度を維持しながら刃付けを行うことが可能です。

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・刃体は樹脂との同時成型により、刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的。独自の接合方法でより高い耐久性を実現させました。

・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

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【ロゴ/パッケージデザインについて】

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商品の仕様品質に違いはございません。

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格別な切れ味と耐久性を備えた逸品

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【ロゴ/パッケージデザインについて】

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【ロゴ/パッケージデザインについて】

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【ロゴ/パッケージデザインについて】

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商品の仕様品質に違いはございません。

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格別な切れ味と耐久性を備えた逸品

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【ロゴ/パッケージデザインについて】

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【簡易式なのに本格派。3ステップで包丁の切れ味が蘇るシャープナー】
「手軽な簡易シャープナーだと本当の切れ味が戻らない」「本格的な砥石（といし）は角度の調整が難しくて面倒」…そんな包丁研ぎの不満を解消する、関孫六ブランドの本格派ダイヤモンド＆セラミックシャープナーです。

【1】 本来の切れ味を取り戻す「3STEP研ぎ」
性質の異なる3種類の砥石を順番に使うことで、誰でも簡単に鋭い切れ味を蘇らせることができます。
・STEP1：粗目のダイヤモンド砥石で摩耗した刃先を削り取ります。（目安：10回）
・STEP2：セラミック砥石で刃先を薄くし、切れ味を向上させます。（目安：10回）
・STEP3：細かいセラミック砥石で刃の先端を滑らかに整え、仕上げます。（目安：5回）

【2】 角度調整が不要で「どなたでも簡単・確実」
溝に包丁の刃を当ててまっすぐ手前に引くだけなので、難しい角度調整は一切不要です。パッケージには詳しい図解も表記されており、初めての方でも迷わず安心してお使いいただけます。

【3】 金属粉がこぼれない「スライド式カバー」
手で持つ部分はスライド式カバーでコンパクト収納。研いだ後に出る細かい金属粉も収納時にこぼれません。引き出しやキッチン周りを汚さず清潔に保管・収納できます。