旬 紅炎 ユーティリティナイフ 150mm_l
旬 紅炎 ユーティリティナイフ 150mm_2
旬 紅炎 ユーティリティナイフ 150mm_3
旬 紅炎 ユーティリティナイフ 150mm_4
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ユーティリティ
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商品説明
仕様・サイズ
- 材質
- サイズ詳細
- 生産国
- JANコード
【1,000万丁達成記念】旬 特別キャンペーン 30%OFF
44,000円(税込)
30,800円(税込)数量限定：1,000万丁記念モデル「紅炎」昇りゆく太陽の"炎"から着想を得た記念モデル
旬 紅炎 ユーティリティナイフ 150mm世界累計出荷本数1,000万丁を突破した、包丁ブランド「旬」。
その記念モデル「紅炎（KOHEN）」から、果物の皮むきから小ぶりな食材のカットまで、驚くほど軽やかにこなすユーティリティナイフが登場。国境を越え、本質を求める料理家たちに愛される至高の一丁です。
01. 唯一無二の表情を宿すハンドル
「旬Classic」シリーズの機能美を継承。特殊加工の積層強化木により、"紅炎"を思わせる木目が一点ごとに異なる表情を見せます。手元を彩る唯一無二の工芸品としての魅力をお楽しみください。
02. 緻密なダマスカスが放つ切れ味
高硬度の特殊ステンレス刃物鋼を採用。幾重にも折り重ねられた鋼材が生むダマスカス模様は、美しいだけでなく、食材へのスムーズな切り込みと圧倒的な切れ味の持続性を実現します。
世界が認めた「旬」の称号
米国「Knife of the Year」にて過去12回受賞、ドイツ「German Design Award」受賞など、国際的に高い評価を受ける「旬」。貝印の技術が凝縮されたその一丁は、世界の食卓で愛され続けています。
＜主な受賞歴＞
・2017 BLADE SHOW Kitchen Knife of the Year
・2021 GERMAN DESIGN AWARD 他一生、寄り添う一丁へ。
熟練の職人による「研ぎ直しサービス」で、本来の切れ味を何度でも蘇らせます。
良い道具を長く使い続けていただくための、貝印の約束です。
- 刃体：ステンレス複合材
［刃材：特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材：特殊ステンレス刃物鋼］
（刃付け形状／両刃付け）
口金・尻金：ステンレススチール
柄：積層強化木
- 全長：269mm、刃渡り：150mm、重量：79g
- 日本
- 4.9016E+12