【ストレスのない切れ味と、徹底した衛生管理を両立】

【1】 食材が滑りにくい「セレーション刃（波刃）」
刃の表面に細かな凹凸を施した「セレーション刃」を採用。滑りやすい鶏肉の皮や、弾力のある昆布なども逃さずしっかりとキャッチし、軽い力で切ることができます。

【2】 隅々まで洗えて清潔「セパレート仕様」
左右の刃を簡単に取り外すことができるため、汚れが溜まりやすい継ぎ目部分まで徹底的に洗浄できます。常に清潔な状態を保てるので、生肉やお魚のカットにも安心してお使いいただけます。

【3】 握りやすさを追求した「ハンドル形状」
指を入れやすく、力を入れやすい人間工学に基づいたハンドル設計。長時間使っても疲れにくく、手になじむ心地よいフィット感を実現しました。家庭用食器洗浄機にも対応しており、忙しい毎日のお手入れも簡単です。